cantine

TORNA CANTINE APERTE IL 27 E 28 MAGGIO IL TURISMO DEL VINO PER LO SVILUPPO DEL TERRITORIO   Sostenibilità, Salute, Sicurezza e Solidarietà: i temi della prossima edizione umbra del più noto evento enoturistico, durante il quale si festeggeranno anche i 30 anni del Movimento Turismo del Vino   L’impegno per l’attuazione del Manifesto per lo sviluppo dell’enoturismo e dell’oleoturismo in Umbria   Sabato 27 e domenica 28 maggio in Umbria si rinnova l’appuntamento con Cantine Aperte, il più noto appuntamento enoturistico, firmato Movimento Turismo del Vino. Nella nostra regione saranno 50 le cantine socie del Movimento che apriranno le porte agli appassionati nell’ultimo fine settimana di maggio con tante iniziative all’insegna del gusto e del divertimento a contatto con la natura. I programmi prevedono le visite guidate alla cantina e ai vigneti, degustazioni e banchi di assaggio, pranzi e cene col vignaiolo, speciali abbinamenti con i prodotti del territorio e piacevoli animazioni per grandi e piccoli. La partecipazione alle diverse attività sarà su prenotazione, direttamente alla cantina prescelta ( la consultazione di tutti i programmi è possibile sul sito www.mtvumbria.it e sui social del Movimento Turismo del Vino dell’Umbria), oltre che sui siti e sui social delle cantine. Le degustazioni saranno a pagamento, con l’acquisto del calice Cantine Aperte al costo di 7,50 per l’intero kit degustazione, il cui ricavato andrà a favore di Fondazione AIRC per sostenere la ricerca sul cancro. Il calice, una volta acquistato, potrà essere utilizzato per le degustazioni successive anche in cantine diverse da quella dell’acquisto.   L’evento è stato presentato mercoledì 17 maggio a Palazzo Donini, alla presenza della Presidente della Regione dell’Umbria Donatella Tesei, del Vice Presidente e Assessore all’Agricoltura e Ambiente della Regione, Roberto Morroni, del Presidente MTV Umbria Giovanni Dubini, dei partner e sponsor dell’iniziativa.   VINO E NON SOLO – Come ogni anno, Cantine Aperte vuole essere un momento di svago, a contatto con la bellissima campagna umbra, ma anche un’occasione di sensibilizzazione degli wine lovers su alcune tematiche strettamente collegate al vino, con l’obiettivo, da un lato, di valorizzare il territorio, il suo paesaggio e le sue tante ricchezze e, dall’altro, di sensibilizzare il pubblico di appassionati, soprattutto i più giovani, al bere consapevole e responsabile. Per il 2023, quindi, Movimento Turismo del Vino Umbria ha scelto tre temi che faranno da filo conduttore alla 31esima edizione di Cantine Aperte, ovvero Sostenibilità, Salute e Sicurezza. Sostenibilità significa attenzione all’ambiente, tutela del paesaggio e delle sue peculiarità. In una parola della sua identità. Ma per sostenibilità si intende anche quella economica delle cantine e delle comunità locali, per le quali l’enoturismo è un importante asset di attrazione turistica e irrinunciabile fonte di reddito e di sviluppo. Cantine Aperte è, dunque, l’occasione per ribadire gli obiettivi del Manifesto per lo sviluppo dell’enoturismo e dell’oleoturismo in Umbria, siglato da Movimento Turismo del Vino dell’Umbria e dalle Strade del Vino e dell’Olio dell’Umbria al Vinitaly, in collaborazione con il direttore di Wine Meridian, Fabio Piccoli. Un Manifesto che ha lo scopo, da un lato, di stimolare una maggiore attenzione da parte del legislatore e delle istituzioni politiche coinvolte a vari livelli nello sviluppo del settore vitivinicolo e olivicolo, dall’altro, di definire delle linee guida in grado di supportare le imprese umbre del settore nell’implementazione della loro attività di accoglienza. Da tempo, peraltro, le cantine MTV dell’Umbria sono attente a promuovere il rispetto per l’ambiente e per la natura, a partire dai loro vini, dalle tecniche utilizzate in vigneto e in cantina, fino alla tavola e alle esperienze di visita. Da anni, hanno bandito l’uso di plastiche e favorito la promozione di pratiche di riciclo e riuso in cantina e a casa. Ciò che contraddistingue l’attività trentennale del Movimento Turismo del Vino, che proprio quest’anno celebra questo importante anniversario, è stata, da sempre, anche la volontà di “educare” il pubblico, a partire proprio dai più giovani, al bere responsabile e consapevole, facendo conoscere più da vicino il vino, la sua produzione e il suo territorio. Anche questa edizione di Cantine Aperte sarà, dunque, per sensibilizzare ai temi della salute e della sicurezza stradale, secondo il programma Wine in Moderation, lanciato nel 2008 dall’omonima associazione nata in seno al settore vinicolo europeo. In questi trent’anni, insomma, la cantina si è trasformata da luogo di mera produzione a luogo di conoscenza, svago e cultura, diventando una vera e propria destinazione di viaggio, strettamente integrata con il territorio circostante. A proposito di Sostenibilità e Sicurezza, proprio “Il Turismo sostenibile” sarà il tema dell’incontro che si terrà alla cantina Terre Margaritelli sabato 27 maggio alle 11,00, sul quale si confronteranno, insieme al Movimento Turismo del Vino dell’Umbria, i rappresentanti del Comune di Torgiano, della Strada dei Vini del Cantico, di Slow Food e di Equalitas. Inoltre, grazie alla collaborazione tra MTV Umbria e l’associazione Vega saranno anche organizzati appositi e sostenibili tour delle cantine, che permetteranno agli wine lovers di muoversi tra le cantine in totale sicurezza.   LE CANTINE APERTE – Le Cantine Aperte sono solo quelle del Movimento Turismo del Vino, che per disciplinare garantiscono un’“Accoglienza coi fiocchi”, a garanzia della qualità dell’ospitalità in cantina, dell’educazione al bere consapevole, e della sicurezza. Pertanto, si invitano gli wine lovers a partecipare all’evento nelle sole cantine socie MTV Umbria riportate in elenco. Per l’edizione 2023 le Cantine Aperte dell’Umbria saranno 50 in tutta la regione. I programmi dettagliati sono disponibili sul sito www.mtvumbria.it e sui social del Movimento Turismo del Vino dell’Umbria. PARTNER E SPONSOR – Per questa edizione di Cantine Aperte il Movimento Turismo del Vino dell’Umbria è supportato da nuovi partner come Umbria Energy e Belbo Sugheri, e da “amici” consolidati come Camera di Commercio dell’Umbria, Fondazione AIRC per la ricerca sul cancro, Federalberghi Umbria, Umbria Si, ed Enoidee Srl Di seguito l’elenco delle cantine aperte e i loro programmi: (In ordine alfabetico)   ANTONELLI SAN MARCO Loc. San Marco, 60 – Montefalco Tel. 0742 379158 www.antonellisanmarco.it; info@antonellisanmarco.it La cantina Antonelli sarà aperta dalle 9,00 alle 18,00 sia sabato 27 che domenica 28 maggio.