La cantina “Terre De La Custodia” si trova tra le colline di Gualdo Cattaneo, a un’altezza di 300 metri sul livello del mare, a soli 5 km dal centro storico di Montefalco. Di nuova costruzione, occupa una superficie complessiva di 3.800 mq, ha una superficie coperta di 2.800 mq su due livelli, uno dei quali interrato dove si trovano la barricaia ed il fruttaio. All’interno sono collocati 52 serbatoi in acciaio inox, progettati dallo staff tecnico dell’azienda e realizzati da una ditta artigiana della zona. Sono tutti dotati di impianto per il controllo della temperatura, sia in raffreddamento che in riscaldamento. La capacità totale di stoccaggio in acciaio inox è di 525.000 litri.

Per l’enoturista
Queste sono le Terre De La Custodia. Da vigne curate con amore e una cantina tradizionale, ma dotata delle tecnologie più moderne, nasce il vino Terre De La Custodia. La generosità della terra incontra una storica sapienza per dare origine a un’esperienza buona da bere, ma soprattutto da condividere.

I vini
Sagrantino di Montefalco DOCG (Terre De La Custodia)
Montefalco Rosso DOC (Terre de la Custodia)
Grechetto Colli Martani Riserva DOC “Plentis” (Terre de la Custodia)
Grechetto Colli Martani DOC (Terre de la Custodia)
Colli Martani Rosso DOC “Collezione”
Sagrantino di Montefalco Riserva DOCG “Exubera” (Terre de la Custodia)
Sagrantino di Montefalco Passito DOCG “Melanto” (Terre de la Custodia)
Rosso dell’Umbria IGT “Vocante”
Bianco dell’Umbria IGT “Desiata” (Duca Odoardo)
Sagrantino di Montefalco DOCG (Duca Odoardo)
Grechetto Colli Martani Doc(Duca Odoardo)
Montefalco Rosso DOC (Duca Odoardo)

Altri prodotti
Olio Extravergine DOP Umbria Colli Martani.