Nel rispetto assoluto delle fasi di lavorazione che caratterizzano il periodo, Cantine Aperte in Vendemmia, come Cantine Aperte, è l’occasione ideale per aprire le porte delle aziende e far assistere turisti e visitatori alle fasi topiche del ciclo di produzione, coinvolgendoli direttamente attraverso passeggiate fra i vigneti e la visite alle aziende.
L’organizzazione di momenti ricreativi oltre alla raccolta delle uve quali pranzi, spettacoli folclorici, mostre di attrezzi enologici, degustazioni di prodotti tipici realizzati direttamente in vigna, darà vita ad una vera “festa della vendemmia”, che contribuirà al massimo coinvolgimento di appassionati ed esperti, consentendo ad ognuno di approfondire il proprio rapporto con il territorio e le sue risorse. VISITE SPECIALI DEDICATE ALLE SCUOLE SU RICHIESTA.
La prossima edizione di Cantine Aperte in Vendemmia in Umbria sarà un modo sicuramente interessante e divertente per imparare e per trascorrere un fine settimana all’aria aperta, ideale per grandi e piccoli che vogliano diventare “vignaioli per un giorno”.
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