Calici di Stelle
Calici di Stelle 2024. Si brinda nelle cantine Mtv Umbria fino al 25 agosto
Torna l’evento estivo per eccellenza, organizzato da Movimento Turismo del Vino e Città del Vino con degustazioni sotto le stelle e tante altre iniziative nelle piazze e nelle cantine
Eventi culturali, spettacoli di musica dal vivo, giochi per i più piccoli e passeggiate al chiaro di luna tra i vigneti: Dal 27 luglio al 25 agosto 2024 la connessione tra l’uomo e il cosmo è celebrata attraverso Calici di Stelle, l’evento enologico più atteso dell’anno, organizzato dal Movimento Turismo del Vino in collaborazione con l’associazione Città del Vino.
Anche in Umbria cantine e borghi storici in tutta Italia apriranno le porte a un’esperienza unica, dove il vino si fonde con la scienza, la cultura e il mito.
“Si rinnova anche quest’anno questo prezioso appuntamento e la partnership con Città del Vino a livello nazionale – sottolinea Giovanni Dubini, recentemente eletto Consigliere nazionale del nuovo Consiglio direttivo del Movimento del Turismo del Vino – che sempre con maggiore forza intende far lavorare insieme le aziende e i territori comuni per la promozione dei vini di ogni area vinicola. Si configura dunque come un momento imperdibile per tutti gli amanti del buon vino e del territorio”.
Tre settimane di eventi nelle piazze delle Città del Vino e nelle cantine del Movimento Turismo del Vino Umbria: sono 15 le cantine umbre aderenti (elenco di attività in allegato), che propongono ai wine lover degustazioni di vino, in abbinamento alle eccellenze dell’enogastronomia locale, accompagnate dall’immancabile osservazione delle stelle in compagnia di esperti astrofili.
Inoltre, sono tre i Comuni aderenti all’iniziativa:
Il 7 e 8 agosto 2024 il Comune di Torgiano propone nel centro storico, dalle 20.30 alle 24, un assaggio dei migliori vini delle cantine della Strada dei Vini del Cantico, degustando i piatti tipici del territorio proposti dai ristoranti e dalle proloco presenti lungo l’itinerario.
Le stelle cadenti rinsaldano lo straordinario connubio fra vino e arte offrendo, accanto alle degustazioni magistralmente guidate da abili sommelier, una ricca serie di iniziative come concerti, mostre e l’immancabile spettacolo pirotecnico. Inoltre, il Muvit, Museo del Vino di Torgiano, propone una visita guidata alla scoperta della complessa e variegata mitologia del vino, per sfatare luoghi comuni e smascherare falsi miti. La visita prenderà spunto dalle collezioni, passando dalle coppe ateniesi alla coppa di Jean Cocteau fino alle maioliche e gli istoriati rinascimentali per concludere con la ricchissima collezione di disegni e incisioni.
Invece il 10 agosto 2024, nella magica notte di San Lorenzo, a Montefalco, uno dei Borghi più Belli d’Italia, il Consorzio Tutela Vini Montefalco, in collaborazione con il Comune di Montefalco, organizza “La Notte delle Stelle”. I protagonisti della serata saranno i vini DOC e DOCG di Montefalco, sommelier professionisti guideranno gli ospiti nell’abbinamento dei vini del territorio ai piatti nei ristoranti dalle 18 alle 19 con un aperitivo e dalle 19 alle 23 con menù alla carta. E per le vie del centro storico, passeggiata con gli occhi all’insù: si potranno osservare le stelle, simbolo della notte più poetica dell’anno. Quattro punti del centro storico per l’osservazione delle costellazioni visibili. Si potrà così godere a pieno dello straordinario spettacolo offerto dagli astri grazie alle mappe delle costellazioni visibili a cura del Gruppo Astrofili Monte Subasio.
Sempre nella notte di San Lorenzo, il centro storico di Monteleone d’Orvieto si veste a festa: dalle ore 19, la suggestiva piazza Bilancini ospiterà i produttori del territorio che, con oltre 40 etichette diverse, guideranno i presenti in un viaggio sensoriale attraverso la terra di confine tra Umbria e Toscana. E ancora, un’esclusiva selezione di Street Food umbro: la “Sagra degli Umbrichelli” di Monteleone d’Orvieto presso i Giardini Comunali, Food Track in Piazza del Municipio con “Le Olivastre” di San Feliciano e non solo. E ancora, musica dal vivo e dalle 23:30 osservazione delle Perseidi e pillole di astronomia tra Mito e Scienza a cura dell’Associazione Culturale “Il Riccio” in Piazza del Torrione.
Questi gli appuntamenti nelle cantine MTV Umbria (in ordine alfabetico):
ANTONELLI SAN MARCO
Loc. San Marco, 60 – Montefalco
Tel. 0742 379158 – 338 7207870
www.antonellisanmarco.it; wendy@antonellisanmarco.it
Sabato 10 agosto la Cantina Antonelli San Marco festeggia San Lorenzo con la sua tradizionale serata. Nella bella terrazza all’aperto in abbinamento agli ottimi vini della cantina si gusteranni i nostri deliziosi piatti preparati con prodotti locali e della nostra azienda come i ceci, olio d’oliva extra vergine, il guanciale e la composta di fichi. La visita alla cantina, facoltativa, inizia alle ore 19,30, la cena inizia alle 20.30 (50,00 €, solo su prenotazione). Posti limitati a 50 persone. Ecco il menu: Montefalco Grechetto doc Bio 2023: Crema di ceci con zucchine fritte; crostini misti – al pesto, e al pomodoro capperi e olive, guanciale con salvia e aceto, polpettine di carne, focaccia al rosmarino. Trebium Trebbiano Spoletino Spoleto doc 2023: fettuccine al limone. Vigna Tonda Trebbiano Spoletino Spoleto doc Bio 2022:
Pollo in galantina e ratatouille di verdure.Montefalco Sagrantino Passito docg Bio 2019: crostata con frolla al cioccolato e composta di fichi
Caffè. Necessaria la prenotazione.
ARNALDO CAPRAI
Loc. Torre – Montefalco
Tel. 0742 378802 – 378523
www.arnaldocaprai.it; info@arnaldocaprai.it
Venerdì 2 agosto serata magica con diverse opzioni di eventi per tutti i gusti, a tema Stelle. A cena tra le Vigne e le Stelle propone una cena esclusiva nella suggestiva Piazzetta della tenuta sotto la luce del firmamento agostano. Si inizia alle 19.30 con una cena a buffet in abbinamento alle etichette di produzione, mentre alle 21.00 ci si sposta sulla Terrazza della Torre dove, sulle note del complesso Blue Quartet, verrà servito un cocktail a scelta tra tre proposte, accostando l’arte della Mixology con i vini dell’azienda. La serata si chiude a mezzanotte con la visita guidata in notturna della cantina alla scoperta del Sagrantino (costo 65 € a persona, su prenotazione). Questa combo di esperienze può essere spacchettata partecipando solo all’esperienza sulla terrazza, degustando un calice di Spumante metodo classico e uno di Merlot Caprai abbinato a un piattino di finger food (25 € a persona, su prenotazione), oppure unendosi al Notturno di Vino per scoprire la cantina e i suoi segreti di produzione a mezzanotte, accompagnati da un Wine Educator nella quiete della notte (visita di gruppo, costo 30 € a persona). Sempre accompagnati dalle note del Blue Quartet, si potrà scoprire per la prima volta presso Arnaldo Caprai la Mixology, l’arte di creare cocktail con il vino: sono tre le proposte con i prodotti Caprai, al costo di 10 € l’uno.
AGRICOLA MEVANTE
Via Madonna delle Neve, 1 – Bevagna
Tel. 347 2316190
www.agricolamevante.com – info@agricolamevante.com
Venerdì 9 agosto, a partire dalle 19.00, aperitivo di benvenuto e visita alla cantina. A seguire, a partire dalle ore 20.00 cena con degustazione dei vini di produzione e osservazione del firmamento con il gruppo di Astrofili del Monte Subasio. Su prenotazione.
Az. AGR. LA FONTE
Via le case, 11 – Bevagna
Tel. 347 2349165 – 393 0222229
La Fonte celebra Calici di Stelle con diverse formule per godere del firmamento degustando un buon calice di vino. Il 10 agosto l’evento “Stelle, bollicine e frittura in vigna”: si prenota il proprio tavolo in vigna e, all’arrivo, si riceve un calice di bollicine Bulla e un cartoccio di fritti da comporre a piacimento. Poi, si può accomodarsi in vigna, illuminata solo dalle candele, aspettando di affidare i propri desideri alle stelle cadenti (15 € a persona, su prenotazione). Il 23 agosto è in programma invece “Jazz in Vigna”, un concerto di Jazz, Blues e Bossa da ascoltare tra i filari con un calice e degli stuzzichini preparati in casa. (20 € a persona, u prenotazione).
AGR. CARINI
Str. del Tegolaro, 2 – Colle Umberto, Perugia
Tel. 075 6059495 – 348 3994939 – 348 7766333
www.agrariacarini.it – info@agrariacarini.it
Appuntamento all’Azienda agraria Carini per Calici di Stelle, venerdì 11 agosto con “Cinta sotto le stel”, una serata tra buon cibo e ottimo vino in formula “all you can eat”. Il menu prevede grigliata di suino brado cinta senese, insalata, pane, dessert, acqua caffè e vino in abbinamento. Su prenotazione entro martedì 6 agosto, costo 35 € a persona, gratis bimbi fino ai 5 anni, 6-12 anni 15 €.
BALDASSARRI
Str. Luciano Baldassarri, 1 – Collazzone
Tel. 075 8707299 – whatsapp 392 8218743
www.cantinabaldassarri.it; cantinabaldassarriluciano@gmail.com
Sabato 27 luglio è “A night at the vineayard”, cena tra i filari sotto le stelle d’estate con musica e intrattenimento. Menu a base di prodotti tipici locali e musica d’atmosfera per un’esperienza sensoriale speciale.
Necessaria la prenotazione, anche via whatsapp.
CANTINA BLASI
Loc. San Benedetto – Umbertide
Tel. 366 1428973 – 339 8697891
www.blasicantina.it – info@blasicantina.it
Sabato 3 agosto Calici di Stelle all’azienda Blasi inizia dalle 19.30 alle 21.00 con la lezione di yoga tra i filari. A seguire, a partire dalle 22.00 osservazione delle stelle in accompagnamento a degustazione dei vini di produzione e street food. Su prenotazione.
DIONIGI
Via Madonna della Pia, 44 – Bevagna
Tel. 333 8649171 – 347 8289016
www.cantinadionigi.it – info@cantinadionigi.it
Calici di Stelle da Dionigi si celebra con due serate: venerdì 9 concerto della cover band dei Negroamaro “Essenza” – tribute band e cena sotto le stelle, sabato 10 concerto del gruppo “Baldo e Papero” e cena. Su prenotazione.
FATTORIA DI MONTICELLO
Voc. Ponetro, 66 – Fraz. Ripalvella (San Venanzo)
Tel. 075 8749606 – 345 2550509
www.fattoriadimonticello.it – info@fattoriadimonticello.it
Sabato 10 agosto, la serata sotto le stelle inizia alle 19.30 con visita guidata alla cantina e, a seguire, cena sotto le stelle con abbinamento dei vini aziendali. Durante la serata sarà disponibile un corner di osservazione delle stelle a cura dell’associazione Astrofili Unitre di San Venanzo con il prof. Vincenzo Millucci. Su prenotazione entro il 5 agosto.
GORETTI
Via del Pino, 4 – Pila (Perugia)
Tel. 075 607313
www.vinigoretti.com; goretti@vinigoretti.com
Domenica 11 agosto Pic Nic sotto le stelle a partire dalle ore 19.00 accompagnati dal DJ Set di Dj Fred e osservazione delle stelle. Di seguito il menu: Antipasti misti (focaccia con patè di olive e caciottina di Norcia, pappa di pomodorini bio con crumble al basilico e aglio, insalatina di farro, torta al testo con radicchio marinato al balsamico Goretti e stracchino di Colfiorito). Come primo, mezze maniche con pomodoro, cipolla di Cannara dolce e pecorino, per secondo polentina con salsiccia umbra e polpettine di pane gratinate al ragù di Chianina. Alternativa vegetariana disponibile. Frutta e 2 calici di vino in abbinamento (30 € a persona, necessaria la prenotazione).
LA VENERANDA
Loc. Montepennino – Montefalco
Tel. 0742/951630 – 349/2777960
www.laveneranda.com – info@laveneranda.com
Sabato 10 agosto, dalle 18.00 alle 24.00 serata con musica dal vivo e karaoke ad accompagnare la degustazione dei vini aziendali in abbinamento a prodotti tipici locali. Saranno presenti postazioni di osservazione delle stelle a cura di una associazione di astrofili locale. Prenotazione obbligatoria.
LE CIMATE
Via Cecapecore, 41 – Montefalco
Tel. 0742 261771
www.lecimate.it; info@lecimate.it; valentina@lecimate.it; marketing@lecimate.it
Sabato 10 agosto si potrà scoprire la magia del cielo notturno partecipando al Teatro del Cosmo, un’esperienza astronomica completa che guiderà alla scoperta delle costellazioni e dei fenomeni più affascinanti dell’universo, grazie al supporto degli esperti di astronomia. Saranno disponibili pouf gonfiabili luminosi e un grande schermo per proiezioni – Costo dell’esperienza € 20.00 adulti €10.00 bambini. Per la partecipazione al Teatro del Cosmo è obbligatoria la prenotazione al 3270147236 o 3289043097. Dalle ore 19.30 sarà possibile aggiungere alla serata un tocco di magia prenotando la visita in cantina con degustazione di 3 vini abbinati a prodotti tipici regionali. Costo dell’aperitivo € 20.00. Su prenotazione al numero 0742/261771 o scrivendo una mail a marketing@lecimate.it.
LUNGAROTTI
Viale Giorgio Lungarotti – Torgiano
Tel. 075/9886649 – 0742/378868
www.lungarotti.it – enoteca@lungarotti.it – prenotazionimusei@lungarotti.it
Mercoledì 7 agosto alle ore 18.30 presso il Museo del Vino “Tutto quello che avreste voluto sapere su Dioniso…” Che differenza c’è tra Bacco e Dioniso? Satiri e fauni sono la stessa cosa? È vero che le baccanti erano sempre ebbre? A questi interrogativi e a molti altri si darà risposta in occasione di Calici di Stelle presso il MUVIT, alla scoperta della complessa e variegata mitologia del vino. La visita prenderà spunto dalle collezioni del MUVIT e, lungo il percorso, si potranno apprezzare anche due mostre temporanee. Solo su prenotazione entro il 6 agosto al 075 9880200 o via mail all’indirizzo prenotazionimusei@lungarotti.it – costo 5 € a persona incluso calice di vino della Linea Classica Lungarotti, da degustare presso l’Osteria del Museo dove sarà disponibile anche la cena a menu fisso. In azienda, contemporaneamente, postazione Street Food.
LUNGAROTTI
Via del boschetto, 1 Loc. Turrita – Montefalco
Tel. 0742 378868
www.lungarotti.it – grazia@lungarotti.it
Venerdì 9 e sabato 10, a partire dalle ore 18.00 aperitivo a lume di candela: € 12 a drink. Degustazione di 3 vini a scelta tra Brut Rosè, Trespo e Montefalco Rosso Riserva: 25 €. Pic nic a lume di candela in attesa delle stelle cadenti: 45 €. Tutti sono invitati a portare un plaid per sdraiarsi comodamente immersi nella natura con lo sguardo rivolto verso il cielo stellato in attesa di esprimere il proprio desiderio. Prenotazione obbligatoria all’indirizzo montefalco@lungarotti.it o al numero 333 9598678.
MORETTI OMERO
Località San Sabino, 19 – Giano dell’Umbria
Tel. 331 580 2280
www.morettiomero.it – info@morettiomero.it
Sabato 10 agosto l’azienda accoglie gli enoturisti con un dj set in vigna a partire dalle ore 22 a cura di DJ Lory the Iceman. Vignalunga della cantina Moretti si trova nel comune di Giano dell’Umbria. È priva di inquinamento luminoso, il cielo notturno si rivela in tutta la sua magnificenza, offrendo una visione cristallina delle costellazioni, dei pianeti e della Via Lattea. Un bicchiere di vino biologico in mano, magari un bianco fruttato o un rosso corposo, completa l’esperienza sensoriale Ingresso 15 € comprensivo di un calice di vino a scelta.
PALAZZONE
Loc. Rocca Ripesena – OrvietoTel. 370 1091749 – 371 4303039
www.locandapalazzone.com; tasting@palazzone.com
In occasione di Calici di Stelle, la cantina Palazzone organizza una serata speciale di osservazione delle stelle e di degustazione delle etichette dell’azienda il 13 agosto a partire dalle 19.30. La serata inizierà con una visita guidata della cantina e dei luoghi di produzione del vino e proseguirà poi nel nostro giardino, dove sarà allestito un ricco buffet in accompagnamento ai vini. Ad animare la serata ci saranno gli esperti della Ass. Astronomica “Nuova Pegasus” che guideranno gli ospiti nell’osservazione del cielo notturno con il loro telescopio e un accompagnamento musicale a cura di Dj Thedo.
Durante i momenti di osservazione delle stelle sarà servito anche un piatto caldo preparato per l’occasione dallo chef. Prenotazione obbligatoria.
PICCOLA CANTINA ROSSI
Voc. Madonna delle Grazie – Castello delle forme, Marsciano
Tel. 347 8243187
www.lapiccolacantinadeirossi.it – info@lpiccolacantinarossi.it
Sabato 3 agosto torna per Calici di Stelle la quinta edizione dell’evento Rossi di Sera. Si acquistano i ticket per la degustazione e il calice con la tasca portacalice e si dà il via alla serata per bere bio e naturale, secondo la filosofia produttiva dell’azienda. È consigliabile arrivare muniti di coperta. L’ingresso è gratuito, la prenotazione è obbligatoria dal link https://bit.ly/3XP3E4i
L’evento inizia alle 18.00 con Delitto in Vigna a cura di Trekkify (iscrizione all’attività gratuita). Segue degustazione con Street Food con Bianco Sale Chef on the Road e con il Dj Set di Max P. Possono essere segnalate speciali intolleranze, vegan e gluten free e la partecipazione di bambini.
SAIO
Via Campiglione, 94/A – Assisi
Tel. 335 8374784
www.saioassisi.it; info@saioassisi.it
Venerdì 10 agosto, la serata si anima a partire dalla degustazione guidata alla scoperta delle cinque referenze aziendali, per poi scegliere il vino preferito per il pic nic. Segue passeggiata in vigna lungo il percorso panoramico verso Assisi (adatto a tutte le età, anche per bambini e passeggini). A seguire… Pic nic in Vigna Deluxe nel punto più panoramico della tenuta a pochi metri dalla Basilica di San Francesco, tra olivi, vigneti e querce secolari. Saranno disponibili tavoli e panche per un maggiore comfort, ma chi non resiste al fascino del pic nic su prato, potrà portare un telo. Il pic nic viene servito con calici in vetro, piatti in ceramica, posate in metallo, in un’ottica “plastic-free”. La cena comprende: 1 bottiglia a scelta tra 4 etichette da godersi durante il pic nic abbinata a:
Pane&Olio extravergine d’oliva SAIO, Pecorino artigianale di media stagionatura accompagnato da confettura di uva, Caciotta artigianale al tartufo nero, Torta al testo artigianale, Salumi tipici umbri selezionati, Porchetta di Costano, Dolce della tradizione umbra, Acqua minerale. Variazione del menù per celiaci e vegetariani su richiesta.
Prezzo a coppia € 60,00; Degustazione guidata alle ore 18.00 opzionale: € 8,00 a persona
Bambini/Ragazzi > 6 anni: € 18,00. Bambini <5 anni gratis
TENUTA CASTELBUONO
Voc. Castellaccio, 9 Loc. Cantalupo – Bevagna
Tel. 0742 361670
www.tenutelunelli.it; hospitalitycarapace@tenutelunelli.it
La sera del 9 agosto Tenuta Castelbuono organizza una cena sotto il firmamento agostano in abbinamento ai vini di produzione con accompagnamento musicale dal vivo. Necessaria la prenotazione.
TENUTA FREDDANO
Loc. Fossatello – Orvieto
Tel. 333 8364754
www.freddano.it – info@freddano.it
Sabato 3 agosto cena in vigneto sotto il magico firmamento di agosto, accompagnata da musica live di Gerardo DJ e Stefano Bellacci Sax (45 € a persona, prenotazione obbligatoria entro il 1 agosto). La cena prevede un menu di mare con diversi antipasti misti, due portate e un goloso gelato al vino come dessert in abbinamento a tre calici di diverse etichette aziendali. Possibilità di prenotare menu bimbi (15 € a persona). After dinner con ingresso gratuito per gustare i vini dell’azienda e alcuni originali cocktails.
TERRE DE LA CUSTODIA
Via Palombara – Gualdo Cattaneo
Tel. 0742 929586 – 328 7185436
www.terredelacustodia.com; lucrezia.gentili@farchioni.it
Sabato 3 agosto, l’azienda ospita l’esclusiva esperienza immersiva de Il Teatro del Cosmo. Il teatro è formato da una platea di pouf gonfiabili luminosi, un grande schermo per proiezioni e telescopi professionali. La serata inizierà intorno alle 18.30 con un pic nic vista Sagrantino. Subito dopo il tramonto prenderà il via la serata astronomica curata da Umbria Skywatching con gli esperti che guideranno l’osservazione dei corpi celesti rispondendo a tutte le domande dei partecipanti. La degustazione include: 3 calici di vino, torta al testo con affettati locali, orzotto con verdure, fritto estivo della cantina con verdure di campo e tozzetti. Su prenotazione, 40 € a persona.